Sukiyaki

J'écris ce cours message pour dire que nous venons de diner avec Hideimi et sa femme, Yuko. Hideimi est un ami de looongue date de notre père (en effet la dernière fois qu'ils se sont vus, mon père venait de se marier, et Simon n'était pas né). Il nous a invité dans un restaurant typique japonais avec des serveuses en yukata, et nous avions une salle rien que pour nous.
      Avant cela, nous sommes allés au Senso-ji, un temple bouddhiste entouré d'échoppes (pas de photos désolée, c'est super dommage parce que c'était super joli). Nous avons même tiré des baguettes de prédictioooons (en gros tu pries en payant 100 yens, tu tires une baguette qui te donne accès à un petit tiroir où ton avenir est prédit dans un poème sinisant où l'on te dit que les nuages se dissipent et que la lune est lumineuse, petit scarabé va trouver l'amour. Enfin en se qui me concerne j'ai "chance moyenne", il faut attendre mais je trouverai l'amour, dieu(x) merci!) Parce que oui, Hideimi nous a expliqué que dans les temples (bouddhiste, donc), on donne de l'argent et l'on s'incline devant le temple, et les prêtres se chargent de prier pour nous. C'est lié à la philosophie bouddhiste qui invite à se débarrasser de ses objets matériels (minute discovery channel).

Mais revenons au plus important : la mangeaille. Nous avons mangé un sukiyaki. C'est une sorte de pot au feu où l'on fait cuire des tranches de boeufs grasses et très fines et des condiments dans une sauce soja sucré et arrosé de saké. Ils nous ont donné un dépliant avec la recette, et l'histoire du plat, mais je vous épargne les détails. Mais comment vous dire ça? C'est bon. C'est délicieux. C'est oishii. Une serveuse venait nous servir de temps en temps, bref, nous en avons pris plein les yeux, et jamais on ne remerciera assez nos hôtes! :D (Et le service japonais, c'est le service parisien, mais à l'envers. C'est fou.)

Bon, Simon parle sport et muscles (et rugby, si j'ai bien compris), avec les japonais de l'hôtel, je ne comprends pas. Je suis à la masse. Et il veut pas traduire. :-I Demain, nous allons surement au marché au poisson, donc, on se lève tôt! Le défis de demain : manger du poisson cru à 6 heures du mat. CHALLENGE! Et des photos viendront, vous n'aurez pas qu'à lire ma prose.

EDIT : j'aime ma notion du cours message. Désolée, public en liesse! Voici la page wiki du Sukiyaki : MIAM MIAM